Základem léčby je Qi [čchi] ukryta uvnitř jako poklad.

Prof. Bai Yunqiao

Starší příspěvky autora:  Dalibor Tomek

Rýžovo – vločková kaše s kustovnicí a ovocem

Kustovnici jde přidat takřka do každé sladké kaše, je základem pro výživu yinu jater a ledvin. Tento recept je více zaměřený právě na výživu yin, pro lidi s výraznou vlhkostí je vhodné snížit množství banánu, kustovnice a ovesných vloček. Suroviny (2-3 porce): 1/3 hrnku rýže (jasmínová nebo kulatozrnná) 1/3 hrnku ovesných vloček 1 – 2 pl […]

Pokračovat ve čtení

Kongee s jujubou

Velice lehká snídaně vhodná při krátkodobě i dlouhodobě oslabeném trávení. Suroviny (2 porce): 1/3 hrnku rýže (jasmínová nebo kulatozrnná) 6 – 10 ks jujuby (jiné názvy – čínské datle, cicimek) Datlový sirup Příprava: Rýži zalijeme 1,5 – 3 hrnky vody (podle délky a intenzity varu), přidáme na kolečka nakrájenou jujubu a vaříme 3/4 až 2 […]

Pokračovat ve čtení

Rýžovo-jáhlová kaše

Chutná a vyvážená snídaně, kterou připravíme za 20 minut. Suroviny (3 porce): 1/3 hrnku rýže (jasmínová nebo kulatozrnná) 1/3 hrnku jáhel 5 ks vlašských ořechů 1-2 pl rozinek 1-2 dcl sójového mléka 1 pl strouhaného kokosu Skořice 1-2 ks broskve či jiného ovoce (hrušky, švestky) Med, datlový sirup Příprava: Jáhly spaříme horkou vodou (tím odstraníme […]

Pokračovat ve čtení