Chutná a vyvážená snídaně, kterou připravíme za 20 minut.

Suroviny (3 porce):

• 1/3 hrnku rýže (jasmínová nebo kulatozrnná)
• 1/3 hrnku jáhel
• 5 ks vlašských ořechů
• 1-2 pl rozinek
• 1-2 dcl sójového mléka
• 1 pl strouhaného kokosu
• Skořice
• 1-2 ks broskve či jiného ovoce (hrušky, švestky)
• Med, datlový sirup

Příprava:

Jáhly spaříme horkou vodou (tím odstraníme jejich hořkost), přidáme rýži (v případě, že máme již předem rozvařenou rýži, tak ji přidáme až ke konci), sójové mléko, na kousky rozlámané ořechy a zalijeme asi 3 hrnky vody. Vaříme 10 – 15 minut, poté vmícháme rozinky a kokos a vaříme dalších 5 minut, konzistenci kaše si upravíme podle chuti (přilijeme nebo vyvaříme vodu). V hotové kaši rozmícháme skořici, posypeme ji ovocem pokrájeném na kostičky a dosladíme medem či jiným sladidlem.