Suroviny (2 porce):
- 1/3 hrnku slzovky
- 1/3 hrnku rýže (jasmínová nebo kulatozrnná)
- 1-2 dcl sójového mléka
- 1/2 banánu
- 5 ks vlašských ořechů
- Zavařené ryngle, případně broskve
- Skořice
- Med
Příprava:
Rýži zalijeme asi 1,5 hrnky vody, přidáme na kousky rozlámané ořechy, sójové mléko a vaříme 40 minut. Přidáme nakrájený banán a vaříme dalších 5 minut. Slzovku zalijeme 1 hrnkem vody a vaříme 35 – 40 minut, až je slzovka měkká, ale ne rozvařená, poté vodu slijeme.
Rýži dáme na talíř, posypeme slzovkou, skořicí, přidáme zavařené ryngle či broskve a pokapeme medem.