Základem léčby je Qi [čchi] ukryta uvnitř jako poklad.

Prof. Bai Yunqiao

Jáhly s kokosovým mlékem a mrkví

Obměna předchozího receptu – na jemno nastrouhaná a osmahnutá mrkev s rozinkami jako příloha ke kaši.

Suroviny (2 porce):

  • 1/2 hrnku jáhel
  • 10 – 20 ks nepražených arašídů
  • 2 – 3 pl rozinek
  • 1/2 až 1 dcl kokosového mléka
  • 2 – 4 středně velké mrkve
  • Máslo

Příprava:

Jáhly spaříme horkou vodou (tím odstraníme jejich hořkost) přidáme kokosové mléko, na kousky nakrájené ořechy a zalijeme asi 1,5 hrnky vody. Vaříme 5 – 15 minut, konzistenci kaše si upravíme podle chuti (přilijeme nebo vyvaříme vodu).

Nastrouháme na jemno mrkev a dáme na pánev. Osmahneme na másle asi 5 – 10 min až je mrkev měkká, přidáme rozinky a ještě chvíli prohřejeme na pánvi. Podáváme zvlášť ke kaši.

 

 

Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s využitím technologie Cookies na tomto webu.
Více informací o Cookies


Cookie je krátký textový soubor, který navštívená webová stránka odešle do prohlížeče. Umožňuje webu zaznamenat informace o vaší návštěvě, například preferovaný jazyk a další nastavení. Příští návštěva stránek tak může být snazší a produktivnější. Soubory cookie jsou důležité. Bez nich by procházení webu bylo mnohem složitější.
Soubory cookie slouží k celé řadě účelů. Používáme je například k ukládání vašich nastavení bezpečného vyhledávání, k výběru relevantních reklam, ke sledování počtu návštěvníků na stránce, k usnadnění registrace nových služeb a k ochraně vašich dat.
Převzato z Google

Zavřít